Работа: помощник руководителя в Абакане, 61 вакансия

ГК "Форвард" ищет сотрудника, согласного на переезд, либо на работу вахтовым методом 45/45, 60/60.

Обязанности:

• Организация и контроль работы цеха питания;
• Контроль качества приготовления блюд;
• Контроль работы столовой;
• Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Обеспечивать своевременное получение со склада сырья;
• Контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов;
• Проводить бракераж готовой пищи;
• Осуществлять расстановку поваров

...